Unsere SLYRS Oktoberfest Edition 2023 – „O`zapft is“.

Dieser einzigartige SLYRS Whisky reifte nach traditioneller Lagerung weitere 9 Monate in ausgewählten Bierfässern bayrischer Craft-Brauereien, in denen zuvor spezielle Biere mit intensiven, kräftigen Geschmacksnoten lagerten. Die Würze des Biers und unseres SLYRS Whiskys harmonieren perfekt und sorgen bei dieser exklusiven Sonderedition für original bayrische Genussmomente. „O`zapft is“

Degustation & Empfehlungen

Pur bei Zimmertemperatur entfaltet die Bavarian Single Malt Whisky Oktoberfest Edition ihr ganzes Bouquet.

Tasting Note

Farbe:	Goldgelb
Geruch:	Nach Waldhonig und getrocknetem Bergblumenheu.
Geschmack:	Mildes samtiges Mundgefühl mit angenehmer Süße, komplex nach reifen Früchten, dunkle Malznoten mit zartem Karamell.
Nachklang:	Langanhaltend, harmonisch nach Kräutern und Hopfen.

 

Gerstenmalz aus Bayern

Gerste bildet die Grundlage jedes Malt Whiskys.
Für unseren SLYRS verwenden wir eine zweizeilige Sommergerste.
Im Münchner Umland ist sie in bester Qualität zu finden. Nach sorgfältigem Mälzen in einer Spezialmälzerei wird sie schonend gedarrt, das heißt getrocknet.
Das verleiht unserem SLYRS den typischen, angenehm würzigen Rauchgeschmack.
Zusammen mit unserem Gebirgsquellwasser und der aromatischen Bergluft schenkt es ihm seinen unverwechselbar bayrischen Charakter.

Reinstes Gebirgsquellwasser

Die Qualität eines Whiskys steht und fällt mit dem verwendeten Wasser. SLYRS hat das große Glück, reinstes, mineralhaltiges Gebirgsquellwasser sozusagen direkt vor der Brennerei zu haben. Unser Wasser stammt aus der Bannwaldquelle der Schlierseer Alpen. Seine Reinheit und Güte bestimmt in herausragender Weise den einzigartigen Geschmack unseres Bavarian Single Malt Whiskys.