Whisky - Slyrs - Cask Finish Amontillado Sherry - Whisky mild - 43% - 0,7l

Besonderheiten

Nach der 2,5-jährigen Lagerung in neuen Fässern aus Amerikanischer Weißeiche, erhält der SLYRS Single Malt Whisky für weitere 4 Jahre sein Finish in original Amontillado-Fässern.
Für unseren SLYRS Single Malt Whisky Amontillado Cask Finish verwenden wir wertvolle, bis zu 50 Jahre alte Fässer von der berühmten Bodegas Tradición in Jerez, Spanien.
Im Glas leuchtet er goldgelb.
Der Geruch erinnert an Aromen von reifen Äpfeln, Vanille und grünen Haselnüssen.
Kräftiger, würzig-nussiger Geschmack.
Im Nachklang hat er eine leichte Salznote am Gaumen mit langem und intensivem Nachhall.

Degustation & Empfehlungen Leicht unter Zimmertemperatur – bei etwa 16 Grad – entfaltet sich sein volles Bouquet.

Tasting Note

Farbe:	Goldgelb funkelnd
Geruch:	Whisky Amontillado riecht fruchtig mit Apfel, grünen Haselnüssen und einem Hauch von Vanille
Geschmack:	Kräftig, würzig, feurig
Nachklang:	Leicht salzig im Abgang mit langem Nachhall

Gerstenmalz aus Bayern

Gerste bildet die Grundlage jedes Malt Whiskys.
Für unseren SLYRS verwenden wir eine zweizeilige Sommergerste.
Im Münchner Umland ist sie in bester Qualität zu finden. Nach sorgfältigem Mälzen in einer Spezialmälzerei wird sie schonend gedarrt, das heißt getrocknet.
Das verleiht unserem SLYRS den typischen, angenehm würzigen Rauchgeschmack.
Zusammen mit unserem Gebirgsquellwasser und der aromatischen Bergluft schenkt es ihm seinen unverwechselbar bayrischen Charakter.

Reinstes Gebirgsquellwasser

Die Qualität eines Whiskys steht und fällt mit dem verwendeten Wasser. SLYRS hat das große Glück, reinstes, mineralhaltiges Gebirgsquellwasser sozusagen direkt vor der Brennerei zu haben. Unser Wasser stammt aus der Bannwaldquelle der Schlierseer Alpen. Seine Reinheit und Güte bestimmt in herausragender Weise den einzigartigen Geschmack unseres Bavarian Single Malt Whiskys.