Whisky - St.Kilian - Sonderabfüllung - Single Cask 2024 - Irish Style ex Jack Daniels - 0,5l

SONDERABFÜLLUNG - Single Cask 2024 -  Irish Style ex Jack Daniels - 0,5l

Für die Einzelfassabfüllung „Irish Style“ wurde die aus 100% Pilsner Malz hergestellte Maische bei vollem Reflux-Condenser destilliert.
Durch diese zusätzliche Kühlschlange im Inneren des Lyne Arms der Spirit Still gelangten nur die leichtflüchtigen Aromen in den New Make, woraus sich nach fünf Jahren Reifung in einem ex Jack Daniel’s Tennessee Whiskey Barrel eine ausgewogene Komposition aus süßer Frucht, cremiger Vanille und feinen Toffeenoten ergibt.

• Single Malt Whisky – nicht kühlfiltriert & keine Farbstoffe
• Zweifach destilliert in unseren echten schottischen Pot-Still-Brennblasen bei vollem Reflux-Condenser
• Hergestellt aus 100% reinem Gerstenmalz
• Fünf Jahre gereift in einem 190 l ex Jack Daniel’s Tennessee Whiskey Barrel (#3433)
• Abgefüllt mit 57,4 % Vol.
• Limitiert auf 320 Flaschen (0,5 Liter)

Aussehen
Helles Gold
Aroma
Die aromatische Fülle reifer Aprikosen und gelber Birnen verschmilzt sanft mit zarten Vanillenoten, einem Hauch von Grapefruit und Kokos, während im Hintergrund dezente Eichentöne mitschwingen.
Geschmack
Die fruchtige Kombination aus Aprikosen, reifen Birnen und einem Hauch von Pampelmuse wird harmonisch ergänzt durch süße Vanille und cremigem Toffee mit einer Nuance Kokos, während gleichzeitig wärmende Eichennoten mit einer Prise weißen Pfeffers für eine würzige Komponente sorgen.
Nachklang
Das ausgewogene Zusammenspiel von cremigen Fruchtnoten, zarter Vanille und subtiler, wärmender Eichenwürze hält mit einem Hauch bitterer Grapefruit lange an.

Füllmenge: 500ml

St.Kilian

Single Malt Whisky Made in Germany
St. Kilian Distillers ist eine deutsche Single Malt Whisky Destillerie nach schottischem Vorbild.
Hier trifft reines Gerstenmalz auf echte Pot-Still-Brennblasen – und jahrzehntelanges Whisky-Know-how auf deutsche Ingenieurskunst.

Über St. Kilian Distillers GmbH

Die größte Whisky-Destillerie Deutschlands aus dem unterfränkischen Rüdenau bei Miltenberg am Main produziert Whisky der Spitzenklasse, der bei den renommiertesten Whiskywettbewerben rund um den Globus mit zahlreichen Goldmedaillen prämiert wurde.
Daneben zeugen auch Auszeichnungen wie „Distillery of the Year“ und „Whisky of the Year“ von dem internationalen Spitzenniveau, auf dem sich die erst 2012 von dem Investmentbanker Andreas Thümmler gegründete und somit noch junge Brennerei mit ihren Whiskys inzwischen bewegt.