Produktbeschreibung
SONDERABFÜLLUNG - Small Batch 2024 - ex PX & Bourbon
Die Grundlage für diese milde Abfüllung aus der neuen Small Batch Serie bildete ein Pedro Ximénez Sherry Butt.
Infolge einer Leckage wurde der einjährige Spirit auf drei ex Bourbon Fässer verschiedener Größen aufgeteilt und für weitere vier Jahre darin gereift.
Dieser Single Malt Whisky zeichnet sich durch eine seltene “Double Maturation” bei St. Kilian aus und beeindruckt durch eine gelungene Kombination aus cremiger Süße, reifer Frucht, würziger Eiche und dunkler Schokolade.
Aussehen
Heller Bernstein
Aroma
Süßliche Noten von Sherry, Toffee und Vanille vereinen sich mit reifen Aprikosen, etwas gelben Pflaumen und einem Hauch von Sultaninen zu einem betörenden Potpourri.
Geschmack
Die Süße saftiger Aprikosen, Toffee und cremiger Vanille verschmilzt harmonisch mit dezent wärmenden Nuancen von Sherry, Sultaninen sowie würziger Eiche und wird durch feine Schokoladennoten abgerundet.
Nachklang
Die wärmende und cremige Melange von Sultaninen und dezenter Vanille klingt mit Zartbitterschokolade sowie leicht trockenen Eichenholztönen lange nach.
Alkoholgehalt: 52,4 %vol.
St.Kilian
Single Malt Whisky Made in Germany
St. Kilian Distillers ist eine deutsche Single Malt Whisky Destillerie nach schottischem Vorbild.
Hier trifft reines Gerstenmalz auf echte Pot-Still-Brennblasen – und jahrzehntelanges Whisky-Know-how auf deutsche Ingenieurskunst.
Über St. Kilian Distillers GmbH
Die größte Whisky-Destillerie Deutschlands aus dem unterfränkischen Rüdenau bei Miltenberg am Main produziert Whisky der Spitzenklasse, der bei den renommiertesten Whiskywettbewerben rund um den Globus mit zahlreichen Goldmedaillen prämiert wurde.
Daneben zeugen auch Auszeichnungen wie „Distillery of the Year“ und „Whisky of the Year“ von dem internationalen Spitzenniveau, auf dem sich die erst 2012 von dem Investmentbanker Andreas Thümmler gegründete und somit noch junge Brennerei mit ihren Whiskys inzwischen bewegt.
Diesen Artikel haben wir am 25.03.2024 in unseren Katalog aufgenommen.