Whisky - St.Kilian - Sonderabfüllung - Single Cask 2024 - Ultra Heavily Peated 135ppm ex Sherry - 0,5l

SONDERABFÜLLUNG - Single Cask 2024 - Ultra Heavily Peated 135ppm ex Sherry

Für die sechsjährige Einzelfassabfüllung, gereift in einem Oloroso Sherry Hogshead, wurde stark getorftes „Ultra Heavily Peated“ Gerstenmalz aus Schottland verwendet.
Dieser Single Malt Whisky besticht durch eine intensive Fruchtsüße mit malzigen Nuancen und wärmender Eichenwürze.
Feine Zartbitterschokolade rundet das Geschmackserlebnis ab, während aromatischer Torfrauch mit dezenten Aschenoten das Ganze umhüllt.

• Single Malt Whisky – nicht kühlfiltriert & keine Farbstoffe
• Zweifach destilliert in unseren echten schottischen Pot-Still-Brennblasen
• Hergestellt aus schottischem „ultra heavily peated“ Torfrauchmalz mit 135 ppm
• Sechs Jahre gereift in einem 250 l Oloroso Sherry Hogshead (#1784)
• Abgefüllt mit 58,9 % Vol.
• Limitiert auf 365 Flaschen (0,5 Liter)

Aussehen
Gold
Aroma
Hinter dem rauchigen Torfaroma entfalten sich fruchtige Noten von saftigen Aprikosen und reifen gelben Birnen, die von einem Hauch Sultaninen unterstrichen und mit einer Prise Bitumen abgerundet werden.
Geschmack
Intensive Aromen einer fruchtigen Süße von reifen Birnen, saftigen Pfirsichen, Datteln und Sultaninen verschmelzen mit malzigen Nuancen und sanftem Torfrauch, delikat gewürzt mit wärmenden Eichennoten und vollendet durch feine Zartbitterschokolade.
Nachklang
Die vielschichtige Kombination aus cremiger Fruchtmarmelade und wärmendem Torfrauch mit dezenten Aschenoten hallt mit dunkler Schokolade und einer Prise trockener Eichenwürze lange nach.

Füllmenge: 500ml
Alkoholgehalt: 59,4 %vol.


St.Kilian

Single Malt Whisky Made in Germany
St. Kilian Distillers ist eine deutsche Single Malt Whisky Destillerie nach schottischem Vorbild.
Hier trifft reines Gerstenmalz auf echte Pot-Still-Brennblasen – und jahrzehntelanges Whisky-Know-how auf deutsche Ingenieurskunst.

Über St. Kilian Distillers GmbH

Die größte Whisky-Destillerie Deutschlands aus dem unterfränkischen Rüdenau bei Miltenberg am Main produziert Whisky der Spitzenklasse, der bei den renommiertesten Whiskywettbewerben rund um den Globus mit zahlreichen Goldmedaillen prämiert wurde.
Daneben zeugen auch Auszeichnungen wie „Distillery of the Year“ und „Whisky of the Year“ von dem internationalen Spitzenniveau, auf dem sich die erst 2012 von dem Investmentbanker Andreas Thümmler gegründete und somit noch junge Brennerei mit ihren Whiskys inzwischen bewegt.